Двошарова Сирна Запіканка

Взяти сир і подрібнити у блендері. Для більшої однорідності сир можна протерти через сито.

До сиру додати 35 грам цукру, куряче яйце та столову ложку манної крупи. Все перемішати міксером.

Залити масу, що вийшла, у форму і поставити в духовку на 180 градусів на 40 хвилин.

У цей час, поки запікається перший шар, взяти сметану і змішати з|із| 25 грамами цукру, курячим яйцем і ваніліном.

Коли перший шар випечеться, залити на нього сметанний шар і поставити в духовку ще 30 хвилин.

Дістати з духовки запіканку та прикрасити ягодами.