Дієтичні Сирники В Аерогрилі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Дієтичні сирники з ніжним м’яким сиром і легким натяком на солодкість стевії — ідеальний вибір для тих, хто цінує баланс між користю та смаком. Завдяки манці сирники набувають делікатної текстури, а аерогриль додає їм делікатної золотистої скоринки без зайвого жиру. Особливо добре смакують із йогуртом або ягідним соусом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії121
-
Протеїни14
-
Жири3
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Спробуйте використовувати сир з жирністю 5% або більше, щоб отримати апетитний відтінок скоринки. Папір для випікання краще змастити легким шаром олії — сирники буде простіше знімати, й вони залишаться ніжними.
Розбити куряче яйце, додати до нього манку, розпушувач (на кінчику чайної ложки), стевію (3 гр.сухої стевії відповідає 1 ст.л. цукру). Збити блендером.
Додати|добавляти| в суміш сир і перемішати.
Включити аерогриль на розігрів (мій Hotter розігрівається на 260 6 хвилин). Розігріваю зазвичай 4-5 хвилин.
Поки аерогриль розігрівається, на середню решітку покласти папір для запікання (обрізаю краї листа за формою ґрат, щоб довгі краї не закручувалися і не заважали потокам гарячого повітря запікати сирники). Викласти кульки сиру на папір і надати їм потрібної форми. Виходить 8 сирників. У муці не обвалюю.
У розігрітий аерогриль поставити ґрати із сирниками. Включити на низьку швидкість за нормальної температури 150 градусів на 20-23 хвилини. З жирного сиру (більше 5%) сирники виходять рум'янішими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ