Дієтичний Торт На Сковороді

Збити віночком до однорідності яйця, замінник цукру, кефір, розпушувач, какао та подрібнені вівсяні пластівці.

Антипригарну сковороду змастити краплею олії. Розігріти і зменшити вогонь (трохи нижче від середнього). Випікати невеликі коржі із двох сторін. Готові коржі можна вирівняти ножем.

Для крему збити міксером інші інгредієнти (сир та м'який сир мають бути холодними). Можна додати щіпку ваніліну та цукру. Консистенція крему не повинна бути занадто густою, в міру щільною. Якщо крем буде щільний, можна додати ще трохи м'якого сиру або сметани.

Зібрати торт, чергуючи охолоджені коржі та крем. Боки вирівняти кремом, що залишився.

Крем можна заповнити верх торта. За бажанням тортик можна прикрасити ягодами чи полити шоколадом.