Дієтичний торт на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити віночком до однорідності яйця, замінник цукру, кефір, розпушувач, какао та подрібнені вівсяні пластівці.

2. Крок 2

   Антипригарну сковороду змастити краплею олії. Розігріти і зменшити вогонь (трохи нижче від середнього). Випікати невеликі коржі із двох сторін. Готові коржі можна вирівняти ножем.

3. Крок 3

   Для крему збити міксером інші інгредієнти (сир та м'який сир мають бути холодними). Можна додати щіпку ваніліну та цукру. Консистенція крему не повинна бути занадто густою, в міру щільною. Якщо крем буде щільний, можна додати ще трохи м'якого сиру або сметани.

4. Крок 4

   Зібрати торт, чергуючи охолоджені коржі та крем. Боки вирівняти кремом, що залишився.

5. Крок 5

   Крем можна заповнити верх торта. За бажанням тортик можна прикрасити ягодами чи полити шоколадом.