Перейти до вмісту

Сирні кекси з корицею та імбиром

Сирні кекси з корицею та імбиром
Сирні кекси з корицею та імбиром – це тепла поєднання ніжного сиру, пряної кориці і делікатної гостроти імбиру. Легкість рисового борошна вдало підкреслює натуральний смак сиру, а соковиті родзинки додають ніжну солодкість у кожному шматочку. Кекси виходять пухкими й ароматними, особливо привабливими завдяки яскравій посипці й легкій цукровій пудрі.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
10
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте сир середньої вологості – він краще з’єднується з інгредієнтами і гарантує ніжність випічки. Якщо хочете менш солодкий результат, зменшіть цукор або додайте трішки лимонної цедри для балансу.
  1. Крок 1

    Залийте родзинки окропом і залиште настоятися.

    Крок 1: Сирні кекси з корицею та імбиром
  2. Крок 2

    Змішайте 2 яйця та одну склянку цукру.

    Крок 2: Сирні кекси з корицею та імбиром
  3. Крок 3

    Погасіть соду окропом, додайте до тіста й перемішайте.

    Крок 3: Сирні кекси з корицею та імбиром
  4. Крок 4

    Додайте імбир і корицю, перемішайте.

    Крок 4: Сирні кекси з корицею та імбиром
  5. Крок 5

    Додайте рисове борошно й перемішайте.

    Крок 5: Сирні кекси з корицею та імбиром
  6. Крок 6

    Додайте сир і перемішайте.

    Крок 6: Сирні кекси з корицею та імбиром
  7. Крок 7

    Злийте воду з родзинок, додайте їх до тіста й перемішайте.

    Крок 7: Сирні кекси з корицею та імбиром
  8. Крок 8

    Розкладіть тісто у формочки.

    Крок 8: Сирні кекси з корицею та імбиром
  9. Крок 9

    Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, на .

    Крок 9: Сирні кекси з корицею та імбиром
  10. Крок 10

    Дістаньте з духовки, для подачі прикрасьте цукровою пудрою та кондитерською посипкою.

    Крок 10: Сирні кекси з корицею та імбиром

Поживна цінність

Калорії
180 ккал
Протеїни
6 г
Жири
3 г
Вуглеводи
34 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні кекси з корицею та імбиром

Як вийшло?

Відгуки