У цій ПП-страві є масло та пшеничне борошно, але їх досить мало. Пшеничне борошно розбавляється рисовим, а банан частково замінює цукор. Можна замінити вершкове масло на кокосове, щоб зробити ПП-вафлі ще кориснішими.
Для приготування ПП-вафель підготуйте всі необхідні інгредієнти. Змішайте яйце та цукор.
Додайте ванілін і перемішайте.
Додайте рисове та пшеничне борошно, перемішайте.
Погасіть соду окропом, додайте до тіста і перемішайте.
Додайте матчу і перемішайте.
Розтопіть масло, додайте до тіста і перемішайте.
Банан очистіть і наріжте кружечками.
Розімніть банан виделкою.
Додайте бананове пюре до тіста і перемішайте.
Розкладіть тісто у формочки.
Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.
Дістаньте ПП-вафлі з духовки, вийміть із форми, прикрасьте м'ятою та цукровою пудрою.