Моркву помити та очистити.
Моркву крупно нарізати.
Подрібнити в пюре.
Банан очистити та дрібно нарізати.
Моркву та банан скласти в миску і додати яйця, збиті з цукром.
Все ретельно перемішати.
Додати протеїн.
Додати ванілін і перемішати тісто.
Виложити тісто в силіконову форму.
Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.
Дістати з духовки і прикрасити листочками м’яти.