Перейти до вмісту

Протеїнове желе з нектаринами

Протеїнове желе з нектаринами
Це ніжне протеїнове желе полонить легкістю і свіжістю. Легкий вершковий смак рослинного молока гармонійно поєднується з ароматом ванілі й апельсинової цедри, а соковиті шматочки нектаринів надають десерту яскравості і літньої вишуканості. Для подачі желе прикрашається гілочкою м’яти, що підкреслює делікатність цього десерту.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
7
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Желатин завжди попередньо набухайте в холодному молоці, а вже потім нагрівайте до розчинення. Обирайте стиглі нектарини: вони додадуть не лише солодкості, а й приємної текстури всередині желе.
  1. Крок 1

    Вилити в миску 1 склянку молока та додати протеїн.

    Крок 1: Протеїнове желе з нектаринами
  2. Крок 2

    Усе перемішати і додати ванілін.

    Крок 2: Протеїнове желе з нектаринами
  3. Крок 3

    Усе перемішати і додати апельсинову цедру.

    Крок 3: Протеїнове желе з нектаринами
  4. Крок 4

    Вилити в іншу миску 1 склянку молока, підігріти його і додати желатин.

    Крок 4: Протеїнове желе з нектаринами
  5. Крок 5

    Перемішати желатин до повного розчинення і додати в молоко з протеїном.

    Крок 5: Протеїнове желе з нектаринами
  6. Крок 6

    Нектарини вимити і розділити на половинки.

    Крок 6: Протеїнове желе з нектаринами
  7. Крок 7

    Кісточки видалити.

    Крок 7: Протеїнове желе з нектаринами
  8. Крок 8

    Нектарини дрібно нарізати.

    Крок 8: Протеїнове желе з нектаринами
  9. Крок 9

    Розлити молоко у формочки.

    Крок 9: Протеїнове желе з нектаринами
  10. Крок 10

    Додати в формочки нектарини.

    Крок 10: Протеїнове желе з нектаринами
  11. Крок 11

    Поставити формочки в холодильник до повного застигання. Для подачі прикрасити м'ятою.

    Крок 11: Протеїнове желе з нектаринами

Поживна цінність

Калорії
79 ккал
Протеїни
5 г
Жири
1 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Протеїнове желе з нектаринами

Як вийшло?

Відгуки