Протеїнове Желе З Нектаринами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Це ніжне протеїнове желе полонить легкістю і свіжістю. Легкий вершковий смак рослинного молока гармонійно поєднується з ароматом ванілі й апельсинової цедри, а соковиті шматочки нектаринів надають десерту яскравості і літньої вишуканості. Для подачі желе прикрашається гілочкою м’яти, що підкреслює делікатність цього десерту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії79
-
Протеїни5
-
Жири1
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Желатин завжди попередньо набухайте в холодному молоці, а вже потім нагрівайте до розчинення. Обирайте стиглі нектарини: вони додадуть не лише солодкості, а й приємної текстури всередині желе.
Вилити в миску 1 склянку молока та додати протеїн.
Усе перемішати і додати ванілін.
Усе перемішати і додати апельсинову цедру.
Вилити в іншу миску 1 склянку молока, підігріти його і додати желатин.
Перемішати желатин до повного розчинення і додати в молоко з протеїном.
Нектарини вимити і розділити на половинки.
Кісточки видалити.
Нектарини дрібно нарізати.
Розлити молоко у формочки.
Додати в формочки нектарини.
Поставити формочки в холодильник до повного застигання. Для подачі прикрасити м'ятою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ