Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Відправити в миску воду, дріжджі, сіль, цукор, олію (20 мл).
Перемішати.
Всипати муку|борошно| і перемішати.
Вимішати тісто руками.
Викласти тісто у форму для запікання рівномірним шаром. Накрити рушником та залишити підходити на 30 хвилин.
У чашу блендера відправити сир, олію (20 мл), листя базиліка, часник і дрібку солі.
Перебити на однорідну масу.
Розподілити соус по хлібу.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.