Італійський сезонний суп мінестроні

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте овочі кубиками однакового розміру, часник та зелень наріжте дрібно.

2. Крок 2

   Покладіть у каструлю всі інгредієнти для супу, крім макаронних виробів. Залишіть частину зелені та часнику.

3. Крок 3

   Готуйте із закритою кришкою в режимі «Варити» протягом 30 хвилин без тиску.

4. Крок 4

   Після звукового сигналу додайте макаронні вироби та готуйте у режимі «Варити» ще 5 хвилин. Потримайте суп у режимі «Підігрів» ще 10–15 хвилин.

5. Крок 5

   Відключіть мультиварку і додайте зелень і часник, що залишилася. Розлийте густий суп мінестроні по тарілках, прикрасьте дрібно нарізаним базиліком та тертим пармезаном і подавайте до столу.