Перейти до вмісту

Стромболі (піца в рулеті)

Стромболі (піца в рулеті)
Стромболі — це італо-американська класика, де золотиста хрустка скоринка ховає соковиту начинку з шинки, салямі та пепероні. Тягуча моцарела й твердий сир розтоплюються між шарами ароматного базиліка, а косичка з тіста надає виробу святкового вигляду. Страва зігріває, насичує й чудово збирає за столом усю родину. Подавайте з гарячим соусом маринару.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Перед викладанням начинки залиште по краях тіста вільну смужку у два сантиметри — так сир не витече під час випікання. Для соковитішого смаку змастіть тісто оливковою олією з часником.
  1. Крок 1

    Духовку нагрійте до 200 градусів.

  2. Крок 2

    Розкотіть тісто для піци у прямокутник і викладіть його на деко, застелене папером для випічки.

  3. Крок 3

    Викладіть першим шаром, чергуючи, шинку, салямі та пепероні. Другим, третім, четвертим та п'ятим шаром викладете сири-базилік-сири-базилик.

  4. Крок 4

    Гострим ножем зробіть надрізи з обох боків прямокутника і переплетіть їх, щоб вийшла кіска.

  5. Крок 5

    Збризкайте зверху оливковою олією і присипте орегано.

  6. Крок 6

    Випікайте протягом до золотисто-коричневої скоринки.

  7. Крок 7

    Злегка остудіть та подавайте з соусом маринару.

Поживна цінність

Калорії
906 ккал
Протеїни
43 г
Жири
54 г
Вуглеводи
67 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Стромболі (піца в рулеті)

Як вийшло?

Відгуки