Піца В Рулеті

Попередньо розігріти духовку до 180-200 градусів.

Посипати стіл мукою|борошном| і розкотити тісто, надавши йому прямокутну форму. Викласти на тісто спочатку шинку і салямі, потім проволоне і моцареллу (можна шматками, а можна і тертий), залишаючи по краях 3-4 см.

Згорнути в рулет, затиснути кінці і підвернути вниз, покласти рулет на змащене маслом деко швом вниз, зверху змастити оливковою олією.

Помістити в духовку на 20-25 хвилин|мінути|.