Піца Пепероні
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Піца Пепероні – це класична італійська страва у сучасному прочитанні: тонке тісто, легкий аромат часнику у соусі з томатів, пікантність перцю чилі та ніжність моцарели. Апетитна кірочка поєднується з пряною сирокопченою ковбасою, а сушений базилік та орегано додають композиції теплих середземноморських ноток. Кожен шматок – справжнє задоволення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії865
-
Протеїни37
-
Жири51
-
Вуглеводи71
Інструкція приготування
Для ідеального результату залиш ковбасу та сир на кілька хвилин при кімнатній температурі перед збиранням піци – так вони розкриють максимум аромату і рівномірно розплавляться у духовці.
Спочатку зроби соус: змішай томати зі спеціями, подрібненим часником, цукром, сіллю та перцем.
Доведи до кипіння та остуди.
Розкатай тісто, змасти його оливковою олією та соусом.
Посип половиною сиру, виклади ковбасу і тонко нарізаний чилі.
Зверху - сир, що залишився.
Готуй у духовці 10-12 хвилин при 220 градусах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ