Спочатку зроби соус: змішай томати зі спеціями, подрібненим часником, цукром, сіллю та перцем.
Доведи до кипіння та остуди.
Розкатай тісто, змасти його оливковою олією та соусом.
Посип половиною сиру, виклади ковбасу і тонко нарізаний чилі.
Зверху - сир, що залишився.
Готуй у духовці 10-12 хвилин при 220 градусах.