Сирний кекс з шинкою та прянощами

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування тіста збити міксером яйця з молоком та оливковою олією (можна використовувати соняшникову рафіновану олію), додати погашену содом лимонним соком, сіль, базилік, паприку, тертий сир, все добре розмішати.

2. Крок 2

   Шинку нарізати кубиками, перемішати з борошном, додати до решти суміші, акуратно змішати.

3. Крок 3

   Форму змастити вершковим маслом і викласти в неї тісто, що вийшло.

4. Крок 4

   Випікати у розігрітій духовці при 180 градусах до утворення рум'яної скоринки.