Пудинг з рису та шинки

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів.

2. Крок 2

   Зваріть рис до м'якості, злийте та обсушіть.

3. Крок 3

   У мисці змішайте варений рис і дрібно нарізану шинку. В окремій мисці змішайте яйця, суп, молоко, сіль та базилік.

4. Крок 4

   Змастіть розм'якшеним вершковим маслом форму для пирога у вигляді кільця. Викладіть рівним шаром рис із шинкою і залийте приготовленою сумішшю. Посипте сухарями.

5. Крок 5

   Поставте форму на глибоке деко і залийте до середини гарячою водою. Печіть 30 хвилин.

6. Крок 6

   Дайте постояти у формі 3 хвилини, потім переверніть на тарілку сервіровки. У центр кільця викладете нарізані овочі.