Перейти до вмісту

Смажена куряча грудка

Смажена куряча грудка
Смажена куряча грудка в сучасному виконанні — це особливо ніжна текстура м’яса з тонким ароматом паприки, хмелі-сунелі та часнику. Золотава скоринка тримає весь сік усередині, а спеції надають нових відтінків знайомому смаку. Підкреслена оливковою олією грудка ідеально поєднується з легкими гарнірами чи свіжими овочами.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для максимальної соковитості рекомендую відбивати грудку до однакової товщини перед смаженням. Дайте м’ясу трохи відпочити під фольгою після приготування — це допоможе зберегти натуральний сік.
  1. Крок 1

    Підготувати всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Смажена куряча грудка
  2. Крок 2

    Курячу грудку відбити.

    Крок 2: Смажена куряча грудка
  3. Крок 3

    Посипати сіллю та всіма спеціями.

    Крок 3: Смажена куряча грудка
  4. Крок 4

    Натерти.

    Крок 4: Смажена куряча грудка
  5. Крок 5

    Перевернути.

    Крок 5: Смажена куряча грудка
  6. Крок 6

    Також посипати спеціями, сіллю та натерти.

    Крок 6: Смажена куряча грудка
  7. Крок 7

    Розігріти оливкову олію.

    Крок 7: Смажена куряча грудка
  8. Крок 8

    Викласти курку.

    Крок 8: Смажена куряча грудка
  9. Крок 9

    Смажити з кожного боку по на середньому вогні.

    Крок 9: Смажена куряча грудка
  10. Крок 10

    Подавати.

    Крок 10: Смажена куряча грудка

Поживна цінність

Калорії
276 ккал
Протеїни
30 г
Жири
17 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажена куряча грудка

Як вийшло?

Відгуки