Смажена Бамія У Часниковому Соусі

На сковороді розігріти олію із щіпкою солі.

Викласти бамію і трохи зменшити вогонь.

У глибоку ємність влити майонез.

Додати йогурт та перець.

Через прес видавити часник. Ретельно перемішати.

Бамію через 2 хвилини перемішати. Смажити на середньому вогні.

Ще за 2 хвилини влити соєвий соус. Перемішати.

Додати кунжут.

Влити соус, що вийшов. Перемішати.

Через 3-4 хвилини страва готова.

Додати ще трохи кунжуту та подавати.