Смажена бамія у часниковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   На сковороді розігріти олію із щіпкою солі.

   

2. Крок 2

   Викласти бамію і трохи зменшити вогонь.

   

3. Крок 3

   У глибоку ємність влити майонез.

   

4. Крок 4

   Додати йогурт та перець.

   

5. Крок 5

   Через прес видавити часник. Ретельно перемішати.

   

6. Крок 6

   Бамію через 2 хвилини перемішати. Смажити на середньому вогні.

   

7. Крок 7

   Ще за 2 хвилини влити соєвий соус. Перемішати.

   

8. Крок 8

   Додати кунжут.

   

9. Крок 9

   Влити соус, що вийшов. Перемішати.

   

10. Крок 10

    Через 3-4 хвилини страва готова.

    

11. Крок 11

    Додати ще трохи кунжуту та подавати.