Котлети З Рубленої Курки По-Міністерськи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Котлети по-міністерськи з курячого філе готуються дуже просто й швидко. Як гарнір до них можна подати овочевий салат, картопляне пюре, рис або овочі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії245
-
Протеїни26
-
Жири14
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Можна взяти філе грудки, але також котлети по-міністерськи готують із філе стегна. Стегно жирніше, тому замість майонезу додайте сметану.
Підготуйте інгредієнти для курячих котлет по-міністерськи.
Куряче філе наріжте дрібними й середніми шматочками.
Посоліть.
Додайте перець.
Додайте крохмаль.
Додайте майонез. Перемішайте.
Додайте яйце. Перемішайте.
Змастіть сковороду олією.
Викладіть масу ложкою на сковороду. Трохи притисніть. Смажте приблизно 3 хвилини з одного боку.
Акуратно переверніть лопаткою й обсмажте з іншого боку також близько 3 хвилин.
Подавайте котлети по-міністерськи з курки як у гарячому, так і в холодному вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ