Рубані Курячі Котлети

Кукурудзяний крохмаль - 1.5 столових ложок

Куряча грудка - 200 г

Суха аджика - 1 чайних ложок

Куряче яйце - 1 штук

Молотий чорний перець - 0.5 чайних ложок

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - за смаком

Сметана - 2 столові ложки

Філе курячого стегна - 200 г

Інструкція приготування

1 Крок

Сметану викласти у глибоку ємність.

2 Крок

Вбити куряче яйце.

3 Крок

Додати суху аджику.

4 Крок

Додати мелений чорний перець та сіль за смаком.

5 Крок

Додати крохмаль.

6 Крок

Ретельно перемішати.

7 Крок

Нарубати куряче філе.

8 Крок

Додати куряче філе в суміш, що вийшла. Перемішати.

9 Крок

Розігріти на сковороді олію. Ложкою викласти котлетки порційно.

10 Крок

Після того, як котлетки підрум'яняться, перевернути, зменшити вогонь і смажити ще 7-10 хвилин.