Курячий Маринад

Підготуйте всі інгредієнти.

Курин Філе позбавлення хряща та жиру.

Змішайте Passata з Adjika. Спробуйте маринад, при необхідності сіль.

Змішайте курячий філе з маринадом.

Накрийте миску плівкою і надішліть Пікл в холодильнику не менше 2 годин.

За 30 хвилин до приготування їжі витягніть миску з холодильника, щоб м'ясо зігріло до кімнатної температури. Покладіть м'ясо на сітку для смаження над відкритим вогнем.

Запалити барбекю.

Смажте м'ясо з обох боків.

Покладіть гаряче м'ясо на лаваш. Подавайте зі свіжими овочами та травами.