Основні Страви

Запіканка З Капустою Та Курячими Стегнами

Запіканка з капустою та курячими стегнами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Запіканка з капустою та курячими стегнами — це гармонійне поєднання ніжного м’яса у пряних спеціях та соковитої капусти з морквою. Сирна заливка на основі сметани додає делікатної вершковості, а нотки мускатного горіха й паприки створюють особливий домашній аромат. Страва захоплює простотою та зігріваючим відчуттям турботи у кожній порції.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    218
  • Протеїни
    18
  • Жири
    12
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

Щоб зберегти капусту ніжною, не перетушуйте її перед запіканням, а лише злегка примніть із сіллю. Для глибшого смаку замініть частину сиру на твердий витриманий сорт.

Step 1
1 Крок

Курячі стегна нарізати невеликими кубиками.

Step 2
2 Крок

Цибулю подрібнити.

Step 3
3 Крок

Стегна скласти в миску, посолити та приправити паприкою, куркумою.

Step 4
4 Крок

Додати цибулю.

Step 5
5 Крок

Додати сушений часник, все перемішати та прибрати в холодильник на 15 хвилин.

Step 6
6 Крок

Капусту дрібно нашинкувати.

Step 7
7 Крок

На великій тертці натерти моркву.

Step 8
8 Крок

Капусту і моркву перемішати, трохи придавити та посолити за смаком.

Step 9
9 Крок

В окремій мисці змішати сметану, воду і яйце.

Step 10
10 Крок

Часник пропустити через прес і додати мускатний горіх.

Step 11
11 Крок

Натерти сир на великій тертці, додати до заливки і добре перемішати.

Step 12
12 Крок

Першим шаром у форму для запікання викласти курячі стегна.

Step 13
13 Крок

Другим шаром викласти капусту, трохи придавити і влити заливку по периметру. Випікати при температурі 200 градусів 40 хвилин.

Step 14
14 Крок

Запіканку подавати в гарячому вигляді.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги