Овочева Запіканка З Куркою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії434
- Протеїни37
- Жири26
- Вуглеводи15
Інструкція приготування
У даному рецепті використано філе стегна, але можна взяти будь-які шматочки курки чи іншого птаха чи м'яса. Для уникнення пригорання нижнім шаром кладеться цибуля, але можна викласти і капусту. За бажання можна капусту замінити на помідори або солодкий перець, також майонез можна замінити сметаною, томатну пасту - кетчупом, а вершки - молоком або не додавати їх. Запіканка виходить соковита і смачна, головне, не пересолити і не переборщити з кількістю приправи, краще додати трохи менше, ніж зазвичай, так як сіль і приправа використовуються двічі.
Підготувати продукти.
Картопля та цибуля очистити та помити
Цибулю нарізати півкільцями.
Викласти на дно форми для запікання.
Картоплю нарізати кружальцями завтовшки не більше 5 мм.
Викласти картопля зверху цибулі.
Посолити.
Приправити приправою.
Капусту порізати соломкою.
Викласти зверху на цибулю та картопля.
Посолити.
Курку нарізати невеликими шматочками.
Викласти зверху на капусту.
Приправити.
Змішати в ємності майонез, томат та вершки.
Викласти на курку.
Розподілити рівномірно у всій поверхні.
Поставити в духовку на 35-40 хвилин за температури 180 градусів.
Готовність перевірити вилкою чи ножем.
Готову запіканку нарізати порційно та подати до столу.