Перейти до вмісту

Овочева запіканка з куркою

Овочева запіканка з куркою
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
20
Овочева запіканка з куркою — це ніжна страва, де соковите філе стегна поєднується з шаром картоплі, солодкуватою капустою й ароматною цибулею. Вершково-томатний соус із майонезом огортає овочі і м’ясо, створюючи особливу ніжність та багатство смаку. Запіканка смакує як у родинному колі, так і для особливих домашніх обідів.

Як приготувати

Порада

Щоб запіканка мала особливо ніжну структуру, картоплю обирайте молоду та ріжте максимально тонко. Соус можна зробити легшим: частину майонезу замінити грецьким йогуртом. Подавайте страву, посипавши свіжою зеленню.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Овочева запіканка з куркою
  2. Крок 2

    Картопля та цибуля очистити та помити

    Крок 2: Овочева запіканка з куркою
  3. Крок 3

    Цибулю нарізати півкільцями.

    Крок 3: Овочева запіканка з куркою
  4. Крок 4

    Викласти на дно форми для запікання.

    Крок 4: Овочева запіканка з куркою
  5. Крок 5

    Картоплю нарізати кружальцями завтовшки не більше 5 мм.

    Крок 5: Овочева запіканка з куркою
  6. Крок 6

    Викласти картопля зверху цибулі.

    Крок 6: Овочева запіканка з куркою
  7. Крок 7

    Посолити.

    Крок 7: Овочева запіканка з куркою
  8. Крок 8

    Приправити приправою.

    Крок 8: Овочева запіканка з куркою
  9. Крок 9

    Капусту порізати соломкою.

    Крок 9: Овочева запіканка з куркою
  10. Крок 10

    Викласти зверху на цибулю та картопля.

    Крок 10: Овочева запіканка з куркою
  11. Крок 11

    Посолити.

    Крок 11: Овочева запіканка з куркою
  12. Крок 12

    Курку нарізати невеликими шматочками.

    Крок 12: Овочева запіканка з куркою
  13. Крок 13

    Викласти зверху на капусту.

    Крок 13: Овочева запіканка з куркою
  14. Крок 14

    Приправити.

    Крок 14: Овочева запіканка з куркою
  15. Крок 15

    Змішати в ємності майонез, томат та вершки.

    Крок 15: Овочева запіканка з куркою
  16. Крок 16

    Викласти на курку.

    Крок 16: Овочева запіканка з куркою
  17. Крок 17

    Розподілити рівномірно у всій поверхні.

    Крок 17: Овочева запіканка з куркою
  18. Крок 18

    Поставити в духовку на за температури 180 градусів.

    Крок 18: Овочева запіканка з куркою
  19. Крок 19

    Готовність перевірити вилкою чи ножем.

    Крок 19: Овочева запіканка з куркою
  20. Крок 20

    Готову запіканку нарізати порційно та подати до столу.

    Крок 20: Овочева запіканка з куркою

Поживна цінність

Калорії
434 ккал
Протеїни
37 г
Жири
26 г
Вуглеводи
15 г

Відгуки