Перейти до вмісту

Соковиті курячі грудки

Соковиті курячі грудки
Соковиті курячі грудки, ніжно обгорнуті у вершковому соусі, створюють неповторний гастрономічний досвід. Ця страва поєднує в собі апетитну золотисту скоринку та аромат цибулі, підкреслений гірчичним відтінком. Приготовані із свіжими інгредієнтами, грудки вражають своєю соковитістю та пікантністю, даруючи кожному кусочку ніжність та смакову гармонію. Завершіть страву легким посипанням чорного перцю для екстра-смаку.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Для досягнення максимальної соковитості курячих грудок, обирайте м'ясо високої якості та маринуйте його в олії з прянощами перед приготуванням. Використання свіжих інгредієнтів значно покращить смак страви.
  1. Крок 1

    Для приготування курячих грудок у духовці підготуйте інгредієнти. Курку помийте й обсушіть.

    Крок 1: Соковиті курячі грудки
  2. Крок 2

    Злегка відбийте.

    Крок 2: Соковиті курячі грудки
  3. Крок 3

    Посоліть.

    Крок 3: Соковиті курячі грудки
  4. Крок 4

    Додайте перець.

    Крок 4: Соковиті курячі грудки
  5. Крок 5

    Наріжте цибулю.

    Крок 5: Соковиті курячі грудки
  6. Крок 6

    Обсмажте грудку на рослинній олії, перевертаючи щохвилини. Смажте до золотистої скоринки.

    Крок 6: Соковиті курячі грудки
  7. Крок 7

    Грудку перекладіть у тарілку, а на цій сковороді злегка обсмажте цибулю. Потім додайте часник. Протримайте ще трохи.

    Крок 7: Соковиті курячі грудки
  8. Крок 8

    Додайте бульйон.

    Крок 8: Соковиті курячі грудки
  9. Крок 9

    Покладіть гірчицю.

    Крок 9: Соковиті курячі грудки
  10. Крок 10

    Влийте вершки кімнатної температури й додайте шматочок вершкового масла. Дайте соусу загуснути.

    Крок 10: Соковиті курячі грудки
  11. Крок 11

    Поверніть курку в соус і потримайте кілька хвилин. Курячі грудки готові. Подавайте гарячими.

    Крок 11: Соковиті курячі грудки

Поживна цінність

Калорії
478 ккал
Протеїни
63 г
Жири
21 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Соковиті курячі грудки

Як вийшло?

Відгуки