Бефстроганів Із Курки

Нарізати кубиками куряче філе. Потім обсмажити 5 хвилин на олії, посолити і поперчити.

Тим часом змішати томатну пасту з гірчицею та 50 мл кип'яченої води.

Додати до курки цибулю, порізану півкільцями. Готувати до прозорості.

Тепер додати борошно та томатний соус, ретельно все перемішати.

Залити все сметаною, ще раз перемішати. Гасити під кришкою 5-7 хвилин. Часник додати за бажанням.

Готову страву присипати подрібненою зеленню.