Ніжна грибна запіканка з куркою

Як приготувати

1. Крок 1

   Курку нарізати невеликими кубиками.

   

2. Крок 2

   Гриби крупно нарізати, цибулю шалот слайсувати.

   

3. Крок 3

   Цибулю відправити в киплячу олію.

   

4. Крок 4

   Відразу ж додати птаха та гриби.

   

5. Крок 5

   Через 3-4 хвилини перемішати.

   

6. Крок 6

   Часник дрібно нарізати.

   

7. Крок 7

   Через 5 хвилин зменшити вогонь, додати часник та посолити. Перемішати.

   

8. Крок 8

   У сковороду влити вершки. За кілька хвилин зняти з вогню.

   

9. Крок 9

   Додати сметану, сирний сир та морацеллу.

   

10. Крок 10

    Перемішати. Перелити масу в ємність для запікання.

    

11. Крок 11

    Зверху присипати пармезаном. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.