Основні Страви

Ніжна Грибна Запіканка З Куркою

Ніжна грибна запіканка з куркою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Ніжна грибна запіканка з куркою — це гармонійне поєднання соковитої курячої грудки, підсмажених печериць і делікатного тандему трьох сирів у вершково-сметанковому соусі. Легка хрусткість пармезану зверху доповнює ніжну текстуру страви, створюючи теплу домашню атмосферу й витончену палітру смаків.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    248
  • Протеїни
    21
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Щоб курка залишалася соковитою, не пересмажуйте її разом із грибами, а одразу після зарум’янювання додавайте вершки. Для насиченішого аромату можна використати суміш білих грибів з печерицями.

Step 1
1 Крок

Курку нарізати невеликими кубиками.

Step 2
2 Крок

Гриби крупно нарізати, цибулю шалот слайсувати.

Step 3
3 Крок

Цибулю відправити в киплячу олію.

Step 4
4 Крок

Відразу ж додати птаха та гриби.

Step 5
5 Крок

Через 3-4 хвилини перемішати.

Step 6
6 Крок

Часник дрібно нарізати.

Step 7
7 Крок

Через 5 хвилин зменшити вогонь, додати часник та посолити. Перемішати.

Step 8
8 Крок

У сковороду влити вершки. За кілька хвилин зняти з вогню.

Step 9
9 Крок

Додати сметану, сирний сир та морацеллу.

Step 10
10 Крок

Перемішати. Перелити масу в ємність для запікання.

Step 11
11 Крок

Зверху присипати пармезаном. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)