Смажена На Грилі Куряча Грудка, Маринована У Кисляку

Зелену цибулю порубати, змішати з кислим молоком і гірчицею, збити в блендері до однорідності. Додати рубану кінзу і добре перемішати

Курячі грудки покласти в маринад, перемішати і залишити за кімнатної температури на 2 години або на 12 годин у холодильнику.

Струсити маринад і смажити грудки на грилі або вугіллі, часто перевертаючи, 12-15 хвилин.