Перейти до вмісту

Спаржа із зеленою цибулею на грилі

Спаржа із зеленою цибулею на грилі
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Для цієї страви потрібна товста сезонна спаржа, міні спаржа не піде. Також краще брати сезонну зелену цибулю з білою цибулею. За відсутності гриля те саме можна зробити в сковороді вок див. фото.
  1. Крок 1

    Видавити сік з 0,5 лимона.

  2. Крок 2

    Листя базиліка дрібно наріжте.

  3. Крок 3

    У зеленої сезонної спаржі видаліть жорсткі кінці.

  4. Крок 4

    Перемішайте спаржу та зелену цибулю з оливковою олією та обсмажуйте на сковороді гриль або грати з кожного боку.

  5. Крок 5

    Зніміть з вогню та перемішайте з гірчицею та лимонним соком.

  6. Крок 6

    Посипте зверху дрібно нарізаним базиліком та подавайте як гарнір до м'яса.

Поживна цінність

Калорії
71 ккал
Протеїни
3 г
Жири
5 г
Вуглеводи
4 г

Відгуки