Зелений Салат З Грейпфрутом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей зелений салат з грейпфрутом — вибір для тих, хто цінує легкість і яскраві смаки. Свіжа рукола та салат радикьйо разом із кедровими горіхами створюють гармонійну текстуру. Часточки соковитого грейпфрута делікатно освіжають, а легка цитрусова заправка підкреслює кожен інгредієнт. Чудове доповнення до літніх обідів або романтичної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії345
-
Протеїни5
-
Жири32
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Щоб салат мав ще ніжніший смак, радить перетримати нарізані листя у крижаній воді перед подачею. Для виразнішої кислинки спробуйте додати кілька крапель бальзамічного оцту у заправку.
Кедрові горіхи обсмажити на сухій сковороді.
Грейпфрут почистити, половину м'якоті поділити на часточки, почистити від плівок.
З другої половини грейпфрута вичавити сік, додати оливкову олію, сіль та перець.
Перемішати листя салату з часточками грейпфрута, полити заправкою, ще раз акуратно перемішати та посипати кедровими горіхами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ