Біла квасоля з помідорами, запечена в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Квасолю замочити проти ночі. Наступного дня відварити до готовності, злити воду та відставити.

2. Крок 2

   Поки варитися квасоля, робимо соус. Розім'яти томати у власному соку. Додати видавлений часник, цибулину, нарізану півкільцями, петрушку, олію, посолити, поперчити. Розмішати, поставити на вогонь і трохи проварити.

3. Крок 3

   Зварену квасолю покласти у форму для запікання, залити соусом, закрити кришкою і поставити в духовку на 40 хвилин|мінути| при 180 градусів.

4. Крок 4

   Коли квасоля буде готова, дістаньте з духовки, розмішайте і нехай вона постоїть хвилин 10-15.