Ця вегетаріанська страва на основі чорної квасолі й білих бобів у соусі з чипотле та халапеньо захоплює глибокими, димно-пряними відтінками. Помідори, часник і солодка паприка утворюють ніжний соус, у якому кожна ложка нагадує про тепло домашньої кухні. Страва неймовірно ситна та зігріває у прохолодний вечір.
Для насиченішого аромату додайте до повільноварки наприкінці готування трохи нарізаної свіжої кінзи. Якщо любите вершковість, подавайте із ложкою грецького йогурту — це чудова альтернатива сметані.
Змішайте всі інгредієнти у повільноварці. Поставте на низький вогонь та варіть 6 годин.
Подавайте із сиром або сметаною.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ