Зелений Салат З Маслом Розторопші
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Зелений салат із маслом розторопші — це справжня палітра свіжих овочів, гармонійно доповнена ніжністю авокадо та гостротою часнику. Соковиті огірки й хрустка селера наповнюють страву весняною легкістю, а крапля лимону підкреслює природний смак кожного інгредієнта. Масло розторопші дарує тонкий горіховий відтінок, роблячи салат особливо витонченим та корисним.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії323
-
Протеїни5
-
Жири28
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Щоб салат набув ще свіжішого аромату, обирайте молоді огірки. Якщо хочеться ніжності, замініть частину лимонного соку на лайм. Додавайте масло розторопші безпосередньо перед подачею — це збереже його цінні властивості.
Селера натерти на великій тертці.
Авокадо дрібно нарізати.
Викласти нарізане авокадо в глибоку миску.
Видавити в салат часник через прес. Перемішати.
Збризкати соком лимона і посолити. Перемішати.
Огірки очистити від шкірки та дрібно нарізати. Посолити.
Додати огірки до авокадо.
Додати селеру.
Перемішати та приправити перцем чилі.
Заправити олією розторопші.
Перемішати та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ