Перейти до вмісту

Сицилійський салат

Сицилійський салат
Сицилійський салат — це легкий, барвистий мікс з авокадо, молодого шпинату та руколи, соковитих помідорів чері й хрумких огірків, у делікатному дуеті двох відбірних олій. Пекінська капуста додає ніжності, а тонка червона цибуля — яскравої пікантності. Цей салат дарує свіжість, легкість та заморський шарм навіть у будньому обіді.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Авокадо обирайте максимально стиглим — він повинен бути м'яким, але не водянистим. Додаючи олію розторопші, змішуйте її зі звичайною оливковою: так салат отримає делікатний смак і користь без гіркоти.
  1. Крок 1

    Пекінську капусту дрібно посікти.

    Крок 1: Сицилійський салат
  2. Крок 2

    Додати дрібно нарізаний шпинат.

    Крок 2: Сицилійський салат
  3. Крок 3

    Також вчинити і з рукколою.

    Крок 3: Сицилійський салат
  4. Крок 4

    Авокадо дрібно нарізати і збризкати соком лимона.

    Крок 4: Сицилійський салат
  5. Крок 5

    Додати авокадо до салату. Нарізати тонкими півкільцями цибулю.

    Крок 5: Сицилійський салат
  6. Крок 6

    Помідори нарізати часточками.

    Крок 6: Сицилійський салат
  7. Крок 7

    З огірка зняти шкірку та нарізати невеликою соломкою.

    Крок 7: Сицилійський салат
  8. Крок 8

    Посолити.

    Крок 8: Сицилійський салат
  9. Крок 9

    Заправити олією.

    Крок 9: Сицилійський салат
  10. Крок 10

    Перемішати та подавати.

    Крок 10: Сицилійський салат

Поживна цінність

Калорії
565 ккал
Протеїни
4 г
Жири
56 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сицилійський салат

Як вийшло?

Відгуки