Салати

Салат Зі Слабосоленою Сьомгою

Салат зі слабосоленою сьомгою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Цей салат — втілення легкої сучасної класики: ніжна слабосолена сьомга гармонійно поєднується з кремовим авокадо, пряною руколою та соковитими чері. Ароматний дресинг на основі оливкової олії з білим винним оцтом, легка кислинка лимону й мікс кунжутного насіння додають шляхетної вишуканості й створюють багатогранний смак.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    499
  • Протеїни
    17
  • Жири
    47
  • Вуглеводи
    7

Інструкція приготування

Для ідеального результату обирайте сьомгу не надто просолену й дбайливо нарізайте кубиками гострим ножем. Авокадо повинен бути стиглим, але не перезрілим — так текстура салату буде особливо ніжною.

Step 1
1 Крок

Викласти руколи на тарілку.

Step 2
2 Крок

Очистити та нарізати авокадо.

Step 3
3 Крок

Збризкати авокадо лимонним соком.

Step 4
4 Крок

Посолити за смаком.

Step 5
5 Крок

Викласти авокадо на руків'я.

Step 6
6 Крок

Сьомгу нарізати кубиками.

Step 7
7 Крок

Викласти сьомгу в салат.

Step 8
8 Крок

Розрізати чері навпіл.

Step 9
9 Крок

Додати помідори до салату.

Step 10
10 Крок

У соуснику змішати олію та винний оцет. Додати кунжут.

Step 11
11 Крок

Додати червоний сушений базилік, поперчити до смаку.

Step 12
12 Крок

Ретельно перемішати соус.

Step 13
13 Крок

Заправити салат соусом та подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)