Салат із крабом DOCG

Як приготувати

1. Крок 1

   Зварити картоплю.

2. Крок 2

   Відварена картопля, кокосове молоко, сік лимона та соєвий соус (5 г) пробити блендером до отримання однорідного кисло-солодкого соусу.

3. Крок 3

   Фалангу краба обсмажити на олії протягом 30 секунд, додати соус Кіккоман (20 г) і зняти з вогню.

4. Крок 4

   Огірки тонко нарізати, помідори розрізати на 4 частини, авокадо – кубиком. Перемішати нарізані інгредієнти з листям салату та заправити соусом на основі кокосового молока. Фалангу краба нарізувати на шматочки і викласти зверху на салат. Посипати кунжутом і прикрасити кропом.