Салат з креветками, авокадо та рукколою

Як приготувати

1. Крок 1

   Креветки відварити та очистити.

2. Крок 2

   Руколу промити, обсушити та перебрати.

3. Крок 3

   Чері помити, обсушити і розрізати навпіл.

4. Крок 4

   Авокадо помити, зняти шкірку, розділити на дві половинки, вийняти кістку і нарізати м'якоть кубиками.

5. Крок 5

   У салатник скласти руколи, креветки, чері, авокадо.

6. Крок 6

   В окрему миску видавити сік 1 лимона, додати оливкову олію, оцет бальзамічний, сіль і чорний мелений перець за смаком і все це збити віночком.

7. Крок 7

   Вилити заправку салатник і акуратно перемішати.

8. Крок 8

   Пармезан натерти на великій тертці та зверху посипати салат.