Салат З Креветками, Авокадо Та Рукколою

Креветки відварити та очистити.

Руколу промити, обсушити та перебрати.

Чері помити, обсушити і розрізати навпіл.

Авокадо помити, зняти шкірку, розділити на дві половинки, вийняти кістку і нарізати м'якоть кубиками.

У салатник скласти руколи, креветки, чері, авокадо.

В окрему миску видавити сік 1 лимона, додати оливкову олію, оцет бальзамічний, сіль і чорний мелений перець за смаком і все це збити віночком.

Вилити заправку салатник і акуратно перемішати.

Пармезан натерти на великій тертці та зверху посипати салат.