Зелена квасоля із заправкою з йогурту та тахіні

Як приготувати

1. Крок 1

   У невеликій мисці змішайте тахіні, лимонний сік, грецький йогурт та подрібнений часник. Додати трохи оливкової олії або води до потрібної вам консистенції.

2. Крок 2

   Доведіть до кипіння підсолену воду в каструлі і відваріть квасолю до м'якості приблизно 4-5 хвилин, не даючи втратити колір.

3. Крок 3

   Перекладіть квасолю на тарілки, зверху полийте соусом.