Оливкову олію можна замінити на воду. Ця заправка відмінно підходить до салатів із гарбузом.
Підготувати усі інгредієнти.
У невеликій мисці змішати тахіні, лимонний сік, грецький йогурт та подрібнений часник.
Посолити і поперчити до смаку і ввести оливкову олію до потрібної консистенції.