Запечений лосось

Як приготувати

1. Крок 1

   Змастіть скляне деко оливковою олією.

2. Крок 2

   Викладіть філе у скляне деко.

3. Крок 3

   Збризкайте рибу лимонним соком.

4. Крок 4

   Розм'якшіть вершкове масло, що залишилося, змішайте з хлібними крихтами, порізаним шалотом і петрушкою.

5. Крок 5

   Приправте сіллю та перцем.

6. Крок 6

   Змастіть сумішшю філе.

7. Крок 7

   Налийте бульйон та вино.

8. Крок 8

   Поставте лист у розігріту до 230 градусів духовку на 10 хвилин.