Качині Ніжки, Запечені На Солі

У глибокій мисці змішати олію та соєвий соус.

Додати спеції для птахів.

Потім додати гірчицю та мелений імбир.

Влити винний оцет.

Ретельно перемішати.

У форму для запікання висипати сіль|соль|.

Зверху укласти ніжки шкіркою догори.

Рясно змастити соусом, що вийшов, верхню сторону.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Потім перевернути ніжки та готувати ще 15 хвилин.

Готові ніжки струсити від солі та подавати.