Духівка на 220 градусів.
Підготувати усі інгредієнти.
Нарізати очищені овочі великими шматочками.
Помістити у велику ємність, додати чебрець, часник, оливкову олію, сіль, перець і ретельно перемішати руками.
Викласти на лист і запікати на верхньому рівні 35 хвилин.