Курка з овочами та шавлією

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти духовку до 200 градусів. У форму покласти порізані кубиками селера, брукву, картоплю, розрізану на чотири частини вздовж пастернак, часник. Полити оливковою олією, посипати кмином, сіллю та перцем, перемішати. Готувати півгодини.

2. Крок 2

   На кожну грудку покласти по аркушу шавлії, обвернути все смужкою шинки. Дістати з духовки форму, перевернути овочі, зверху покласти м'ясо. Запікати 30-35 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.