Тушковані омари

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопити в каструлі масло і трохи підсмажити омара. Перекласти на тарілку.

2. Крок 2

   У тій же каструлі пасерувати цибулю до золотистого кольору, потім влити 2 склянки кип'яченої води.

3. Крок 3

   Порізати картопля кубиками і додати в каструлю.

4. Крок 4

   Коли картопля звариться, додати омара та молоко. Посолити та поперчити. За кілька хвилин подавати на стіл.