Бутерброди З Пастою З Омара

Змішати у мисці вершки та яєчні жовтки.

Злегка обсмажити борошно на вершковому маслі в сотейнику, додати спеції, вино та м'ясо омара.

Влити вершки з жовтками та готувати до загусання маси.

Суміш, що вийшла, намазати на хліб.