Омари По-Мексиканськи

Змішати вершки зі спеціями у склянці.

Нарізати помідори та перець і покласти на деко разом із м'ясом омара. Зверху залити половиною вершків.

Наступний шар – сухарі, змішані з топленим маргарином.

Долити вершки, що залишилися, і випікати омара в духовці близько півгодини при температурі 190 градусів.