Рідкісне, але вдале для чаю поєднання чебрецю і полуниці: ягода пом'якшує терпкість трави, а трава не дає ягоді перетворити чай на компот.
Можна придумати мільйон способів урізноманітнити щоденне чаювання. У нас дуже сподобався рецепт чаю з чебрецем.
Чебрець ми додаємо не до заварки, а в простір для води в чайнику. Можна додати чебрець, якщо є. Добре підходять туди та ягоди, можна навіть заморожені. Ми, наприклад, кладемо полуницю.
Подавати з медом та печінками.