Соуси Та Маринади

Томатний Кетчуп Із Димком

Томатний Кетчуп Із Димком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    20 Осіб

Інгредієнти

головок
столові ложки
чайних ложок
зубчика
г
г
столових ложок
штук
за смаком
г

Харчова цінність

  • Калорії
    59
  • Протеїни
    2
  • Жири
    3
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Помідори викласти на застелений пергаментом деко (великі розрізати навпіл), укласти на помідори часник нарізаний кільцями і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин.

Step 3
3 Крок

Бекон дрібно посікти.

Step 4
4 Крок

Також дрібно порубати червону цибулю.

Step 5
5 Крок

Обсмажити їх на вершковому маслі до золотистого кольору.

Step 6
6 Крок

Додати помідори, томатну пасту і смажити, помішуючи ще 5-7 хвилин.

Step 7
7 Крок

Додати тростинний цукор, сіль, дрібно рубаний перець чилі та оцет. Гасити ще 2-3 хвилини, помішуючи.

Step 8
8 Крок

Пробити все блендером. За бажанням пропустити соус через дрібне сито, щоб він був абсолютно гладким.

Step 9
9 Крок

Подавати кетчуп до різних страв.

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти