Подавати з картоплею фрі або по-сільськи. Солоні огірки можна замінити свіжими. Можна також додати червону цибулю, нарізану кільцями. Bon appétit!
У фарш додати яйце і дрібно нарубану цибулю. Все добре перемішати, посолити, поперчити і сформувати тонкі плоскі котлети. Обсмажити в олії до готовності, постійно натискаючи лопатою, щоб котлети зберегли плоску форму.
Помідори та огірки нарізати кружальцями.
Булочки розрізати на дві частини.
На нижню булочку нанести майонез, на верхню - кетчуп.
На нижню булочку покласти лист салату, зверху - котлету, сир, скибочка помідора та огірки.
Все накрити верхньою частиною булочки і трохи притиснути.