Швидка картопля по-селянськи в шкірці

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування картоплі по-селянськи підготуйте інгредієнти. Картоплю ретельно вимийте. Видаліть нарости, якщо є. Шкірку не знімайте.

   

2. Крок 2

   Наріжте картоплю часточками.

   

3. Крок 3

   Закип’ятіть воду. Як тільки закипить — покладіть туди картоплю. Встановіть таймер на 3 хвилини.

   

4. Крок 4

   Підготуйте спеції.

   

5. Крок 5

   Висипте в миску всі спеції й перемішайте. Куркуму...

   

6. Крок 6

   ...солодку паприку...

   

7. Крок 7

   ...спеції для картоплі...

   

8. Крок 8

   ...сушений часник...

   

9. Крок 9

   ...копчену паприку...

   

10. Крок 10

    ...суху або звичайну гірчицю.

    

11. Крок 11

    Додайте олію. Все ретельно перемішайте.

    

12. Крок 12

    Злийте воду з картоплі. Перекладіть її до спецій і добре перемішайте. Обкачайте картоплю з усіх боків. Обов’язково в рукавичках, інакше руки й манікюр пофарбуються в жовтий колір від куркуми.

    

13. Крок 13

    Увімкніть духовку на 230 градусів для розігріву. На деко, застелене фольгою, викладіть часточки картоплі. Робіть це в рукавичках або щипцями.

    

14. Крок 14

    Поставте в духовку на 20 хвилин. Наприкінці проколіть шпажкою, щоб перевірити, чи м’яка картопля всередині.

    

15. Крок 15

    Картопля по-селянськи готова.