Основні Страви

Швидка Картопля По-Селянськи В Шкірці

Швидка Картопля По-Селянськи В Шкірці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Щоб картопля по-селянськи вийшла смачною, важливо правильно підібрати набір спецій. Картопля матиме хрустку скоринку, м’яку серединку й помірну гостроту. До картоплі по-селянськи можна подати будь-який соус на ваш смак.

Інгредієнти

дрібка
чайних ложок
штук
дрібка
столових ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    676
  • Протеїни
    7
  • Жири
    47
  • Вуглеводи
    59

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Для приготування картоплі по-селянськи підготуйте інгредієнти. Картоплю ретельно вимийте. Видаліть нарости, якщо є. Шкірку не знімайте.

2 Крок

Наріжте картоплю часточками.

3 Крок

Закип’ятіть воду. Як тільки закипить — покладіть туди картоплю. Встановіть таймер на 3 хвилини.

4 Крок

Підготуйте спеції.

5 Крок

Висипте в миску всі спеції й перемішайте. Куркуму...

6 Крок

...солодку паприку...

7 Крок

...спеції для картоплі...

8 Крок

...сушений часник...

9 Крок

...копчену паприку...

10 Крок

...суху або звичайну гірчицю.

11 Крок

Додайте олію. Все ретельно перемішайте.

12 Крок

Злийте воду з картоплі. Перекладіть її до спецій і добре перемішайте. Обкачайте картоплю з усіх боків. Обов’язково в рукавичках, інакше руки й манікюр пофарбуються в жовтий колір від куркуми.

13 Крок

Увімкніть духовку на 230 градусів для розігріву. На деко, застелене фольгою, викладіть часточки картоплі. Робіть це в рукавичках або щипцями.

14 Крок

Поставте в духовку на 20 хвилин. Наприкінці проколіть шпажкою, щоб перевірити, чи м’яка картопля всередині.

15 Крок

Картопля по-селянськи готова.

Вам також може сподобатися