Бутерброди з кількою та оселедцем, як на Дерибасівській
Бутерброди з кількою та оселедцем, натхненні атмосферою одеської Дерибасівської, наповнені ароматом соняшникової олії, скибочками чорного хліба з хрумкою скоринкою та ніжним яйцем. Оселедець у поєднанні з кількою, освіжаючими огірками, гірчицею та запашним кропом утворює гармонійний букет смакових відтінків, що викликає відчуття затишної гостинності.
Як приготувати
Порада
Для ідеального балансу смаку обирайте слабосолону, ніжну кільку та оселедець. Не шкодуйте ароматної нерафінованої олії для смаження хліба — саме вона створює правильний настрій закуски та забезпечує характерну нотку подачі.
-
Крок 1
Відварити яйце.
-
Крок 2
Чорний хліб (2 шматочки) обсмажити на ароматному маслі до появи скоринки по контору. Після обсмажування змастити гірчицею.
-
Крок 4
Для прикраси страви знадобиться кріп та цибуля.
Поживна цінність
- Калорії
- 541 ккал
- Протеїни
- 28 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 27 г
