Оселедець По-Балатонськи

Обробляємо солоний оселедець на філе, змащуємо гірчицею і згортаємо в рулетики.

Укладаємо рулетики в оселедницю. Змішуємо майонез зі сметаною, зеленню, консервованим горошком, цукром та сіллю.

Поливаємо оселедець соусом, оформляємо зеленню та горошком. Блюдо готове)