Основні Страви

Окіст, Запечений У Спеціях

Окіст, запечений у спеціях
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Окіст, запечений у спеціях — це страва, яка вражає своєю простотою й витонченістю аромату. Соковите куряче м’ясо набуває виразної пікантності завдяки меленому часнику, а тонка скоринка, створена під час запікання без фольги, додає особливого шарму. Теплі, глибокі ноти перцю й ароматна олія гармонійно завершують цю гастрономічну історію.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    397
  • Протеїни
    34
  • Жири
    29
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

Рекомендую натерти м’ясо спеціями заздалегідь і дати промаринуватись у холодильнику хоча б годину: так окіст стане ще ароматнішим. Для легкого димного присмаку додайте дрібку копченої паприки.

Step 1
1 Крок

Помити окіст.

Step 2
2 Крок

Обсушити.

Step 3
3 Крок

Збризкати маслом.

Step 4
4 Крок

Посолити.

Step 5
5 Крок

Посипати перцем.

Step 6
6 Крок

Обсипати часником.

Step 7
7 Крок

Викласти у форму м'ясо.

Step 8
8 Крок

Накрити фольгою.

Step 9
9 Крок

Запікати протягом однієї години 10 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів.

Step 10
10 Крок

Зняти фольгу та запікати ще 10 хвилин.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)